il faut avouer qu'en ce début de mois de mai, fin avril, j'ai été très occupée !! voilà pourquoi j'ai eu moins une semaine de retard concernant mes visites touristiques du we du 25 avril...
ce jour là en effet avec mon amie aurélie, arrivée voilà 2 mois au building d'Haarweg pour son stage de fin d'études, nous sommes allées à Haarlem jolie petite ville à 15km à l'ouest d'Amsterdam. ça faisait environ 3 semaines que le temps était incroyable, beau, chaud, pas de pluie ou tout du moins pendant la nuit donc pas dérangeant.
Le surnom d'Haarlem en dutch est Bloemenstad, littéralement ville des fleurs. En effet c'est la région historique des pays bas où les célèbres bulbes de tulipes notamment sont produits, Le keukenhof où je suis allée l'année dernière est un parc exposition de fleurs entre Haarlem et Leiden.
Cette ville de 150000 habitants aujourd'hui a été créée au 10ème siècle (soit plus vieille qu'Amsterdam !!), et le nom Haarlem vient de la déformation de Harulahem qui signifie quelque chose comme place de sable couverte d'arbres. Et le sable dans le coin il y en a, j'en reparlerai dans la 2nde partie de mon message blog. (ah, c'est pour ça que les tulipes poussent si bien, parce que le sol est très sableux !! :))
Amsterdamse Poort
Au XIIème siècle Haarlem était une ville fortifiée, place des comtes de Hollande. Des fortifications il ne reste que la vieille porte Amsterdamse Poort. Au XIVème siècle c'était la 2ème plus grosse ville des Pays Bas ! La ville était florissante grâce à l'industrie du textile, de la construction navale, et de la fabrication de la bière (les tulipes, pas encore!! elles sont toujours dans leur pays lointain d'origine!!). Bon je ne suis pas une grande spécialiste de l'histoire des Pays Bas, mais bon ce que je sais au moins, c'est que ça a été un territoire vachement occupé, et par des nations diverses. Et un des fait notables concernant l'histoire de la ville est sa résistance de 7 mois au siège de l'occupant espagnol contre qui elle se rebellait.
Bon le point positif c'est que les espagnols ont fini par partir à la fin du XVIème siècle, et comme partout ailleurs aux Pays Bas le XVIIème siècle était l'âge d'or...
Adriaan Mill
Le canal qui faisait le tour de la vieille ville, similaire à nos douves autour des châteaux forts.
Le textile, la bière (avec de l'eau douce exploitée dans les dunes de sables entre Haarlem et la mer, la ville était réputée pour son savoir faire de gestion des dunes), bon tout ça continue et marche bien, mais la tulipe finit par arriver!!! en effet introduite au milieu du XVIème siècle en hollande, venant de l'empire ottoman (= la turquie pour ceux qui ont des trous de mémoire :D), la tulipe rencontre un succès fou avec Haarlem pour épicentre, atteignant son apogée an 1637 où les prix des bulbes sont hallucinants (l'époque de la tulipomania... cf le bouquin de Dumas la tulipe noire, qui se passe peut être même à Haarlem je n'en suis plus sure !!)
J'adore les ponts à bascule comme ça !! on le reverra plus tard, et même s'ouvrant !!
un drôle de bateau péniche / château fort, avec le musée Teyler derrière...
moi sur mon petit pont adoré !!
D'ailleurs, saviez vous que les petits néerlandais d'Haarlem apprennent à l'école que l'inventeur de l'imprimerie était néerlandais et s'appelait Laurens Janszoon Coster... Le bonhomme aurait effectivement eu l'idée une dizaines d'années avant Gutenberg... Mais bon comme vous pouvez vous en doutez, les preuves venant du XVième siècle sont pas évidentes à trouver, d'où le parti pris de Gutenberg en 1er inventeur européen!
Après arrivé au XVIIIème siècle, c'est le déclin pour la ville. En effet, Amsterdam prend le relai en tant que grande ville de commerce, et sa proximité avec Haarlem font que celle ci devient en quelque sorte une ville dortoir, pleines de riches résidences d'été des marchands d'Amsterdam. La ville est devenue pauvre au XIXème siècle, l'industrie textile et bière étant en déroute complète. J'imagine que de nos jours le tourisme et les tulipes doivent être un des points forts de la région !
Petite anecdote, j'ai appris y'a pas longtemps que le premier nom de la ville de New York était en fait New Amsterdam, et que le nom a été changé après que le territoire eut changé de main (les anglais ont tout simplement envahi le coin, je crois, je n'en suis plus sure.) du coup, le fait que Harlem, Manhattan soit un quartier de NY n'est pas une coincidence !!
Bon après cette petite mise en bouche historique, voilà un petit tour de la ville avec les principales choses à voir...
La place du marché et la cathédrale St Bavo!!
La place du marché (avec des bâtiments du XIIIième siècle, XV, XVI), une très jolie place avec sa cathédrale St Bavo (nom étrange pour un saint quand on y pense, ça fait un peu baveux??) protestante, son vieux marché de viande (un joli bâtiment de briques avec une tête de taureau sculptée sur le côté), l'hôtel de ville (je n'ai pas de photo convenable car il y avait une fête foraine sur la place), et le marché aux poissons.
la statue de l'inventeur néerlandais de l'imprimerie s'y trouve :)
marrant toujours ces petites maisons collées aux églises !
Le marché de viande, seul place de la ville où on vendait de la viande il y a très longtemps...
the city hall, alias la mairie
Le long du canal on trouve la porte fortifiée Amsterdamse Poort, nommée Amsterdam je pense parce qu'elle est dans la direction de la capitale (soit plein est), le musée Teyler, le Waal (ou poids public, je sais pas trop à quoi correspondent ces bâtiments dans les villes hollandaises, à part qu'il y a généralement une balance dans le bâtiment... (peser des gens? peser de l'or? peser sa propre unité de mesure?))
près de la gare, aurélie qui montre le système ingénieux de rangement des vélos !! (j'adore!!!)
une jolie maison, quelque part ;)
le marché aux fleurs, immense et grandiose, le samedi matin !! aurélie au premier plan.
vitrine d'une boulangerie, petites tulipes en pâte d'amande pour la mise en bouche :)!
ah, quelles sont belles ces maisons à volet, et à "escaliers" !!!
vue de derrière la maire, on aperçoit le clocher de la cathédrale, et un des manège qui était sur la place ce jour là (un truc de taré, genre 50m de hauteur, qui tourne , et les sièges tournent aussi donc vive la tête en bas... :S)
Un moulin qui tourne est visible aussi (il tourne que pour les touristes, soit le samedi et pendant les vacances !), une jolie église catholique avec un beau clocher blanc et lumineux sous le soleil...
La gare est intéressante aussi à voir, il s'agit de la seule gare de style Art nouveau en Hollande. Du coup, c'est une gare souvent utilisée dans les scènes de film se passant au XXième siècle. En effet au milieu des plateformes il y a des petits bâtiments en bois qui abritent des cafés.
moi et le petit pont blanc de tout à l'heure derrière !! on dirait une vraie routarde !!! j'ai mis des photos de moi pour faire plaisir à la famille, mais je me trouve jamais bien dessus...
le pont qui s'ouvre !!
voilà pour la visite de Haarlem !!!! Ensuite nous sommes allées faire une grande ballade dans le parc naturel entre Haarlem et la mer, large d'une dizaine de kilomètres.
la carte du parc naturel, le chemin en rose/violet/mauve est celui de la ballade grosso modo qu'on a faite !
en fait il y a une grande étendue sableuse (3800ha) dans ce coin là, des dunes jeunes et des dunes vieilles, et leur but est de protéger les villes des agressions de la mer. A priori d'après mes recherches l'aggrégation de sable dans cette région s'est faite de manière naturelle (difficile à comprendre avec des panneaux explicatifs uniquement en néerlandais !!). Il y a des vallées humides formées dans ces dunes, avec des lacs et des réserves d'eau douce, et cette eau a d'ailleurs été exploitée depuis très longtemps par la ville d'Haarlem pour la fabrication de la bière. Seulement, comme beaucoup d'exemples d'exploitation de la nature par l'homme, les réserves d'eau douce se reformaient moins vite qu'elles étaient prélevées, ce qui a conduit à l'assèchement de pas mal de vallées humides, et à la disparition de la faune et flore caractéristiques associées à ce microclimat.
du coup depuis 2003 les vallées humides ne sont plus exploitées, et elles commencent à bien se reformer. La zone est classée parc naturel car la faune et la flore y sont assez rares ailleurs aux pays bas, les paysages assez désertiques m'ont pas mal fait pensé à ceux du parc naturel de la Veluwe, mais avec de moins jolies couleurs car tout était vert, alors que la veluwe je l'ai vu avec l'or et le rouge de l'automne.
donc c'est un univers de marécages, bruyères, dunes, pins corses (introduits pour lutter contre l'érosion) et chênes verts, ça fait un peu méditerranéen, le soleil et le bruit des cigales en moins ! et oui car si on a eu grand soleil sur Haarlem, hélas le temps s'est couvert dans l'après midi, et même refroidi !! dommage, car quand nous sommes (enfin!) arrivées sur la plage au bord de la mer, il y avait du vent, et il faisait frisquet !
du bétail a été réintroduit pour gérer l'avancée des herbes dans les dunes, et on peut observer pas mal d'espèces d'oiseaux, mais je suis assez nulle pour ça !! (malgré que je pourrais peut etre reconnaitre le chant du grand tétras que sylvain sait faire parfaitement, si je venais à en croiser !!! (en Hollande???? :))
vogelsmeer, ou la mer aux oiseaux... un lac d'eau douce avec des petites îles qui abritent de nombreux nids !
les vaches à cheveux longs !
le front de mer, avec le drapeau hollandais !!
La plage où nous sommes arrivées s'appelle Parnassia, du nom d'une fleur qui pousse pas mal dans le parc. Au niveau pédagogie, c'est assez bien fait, il y a des chemins pour les piétons, les cyclistes, et les cavaliers, donc personne ne se marche dessus ! les panneaux sont pas trop mal faits, mais des fois nous ont laissé perplexe, surtout quand ils sont placés avant l'intersection, et qu'il y a une flèche vaguement tout droit, et 3 chemins possibles... LE seul petit inconvénient à mon avis, c'est le prix honteux du parking : 7 euros pour 4h et plus !!! alors que franchement tu te gares sur de l'herbe, le parking est pas surveillé, c'est juste histoire de ramener des sous pour la gestion du parc.
Bref, la ballade était bien sympa, le truc rigolo c'est qu'en marcheurs on a croisé beaucoup de groupes de femmes, jamais d'hommes!! les hommes font du vélo ou conduisent ^^.
et la mer j'ai été extrèmement déçue, l'eau avait une couleur marron boueuse (peut-être que le vent remuait pas mal de sable), et il y avait une espèce de couche blanche avec des bulles, tout au bord, le truc un peu dégueu qui fait pas envie et qu'on dirait de la pollution... Bref on y a trempé les pieds, histoire de dire on a pas fait tout ce chemin pour rien, mais très franchement j'aurais pas mis plus !!! oui !!! moi qui me suis baignée à la même époque et même avant en atlantique et en méditerrannée, là je n'aurais pas essayé !! du coup vous pouvez essayer d'imaginer l'endroit peu appealing que c'était...
regardez moi ces couleurs...
après ces 15km sympa, et l'heure de bullage sur la plage venteuse, nous voilà reparties, on the road again, direction le sud les champs de fleur !! on pensait qu'on allait bien finir par en trouver sur le chemin, vu que c'est la région, et donc on allait tout simplement vers le sud en se disant à un moment on tournera à droite et on devrait en trouver!
et en fait par le plus grand des hasards on est tombées sur une super exploitation de tulipes/jacinthes/narcisses, énorme, la plus belle à mon sens !! elle était bien cachée derrière une voie ferrée, mais en passant au milieu des orties on a pu y entrer, et on a même fait le tour ! couleurs géniales, luminosité bof malheureusement avec ce soleil caché toujours, mais vraiment c'était génial à voir !! l'agriculteur était dans son tracteur en train d'arroser ou de traiter, et ne nous a rien dit !
LE paysage hollandais par excellence : le canal, les tulipes, et le train jaune qui passe sur la digue au fond :)
moi dans les fleurs, encore !! celles là étaient énormes !!
le tapis de pétales au sol...
aline et les fleurs :)
encore !!!
la même sans moi, pour voir les jolies nuances de couleur...
superbes encore !! bicolores et une super tenue de la fleur !!
aurélie et une énorme tulipe !!
tulipes jaunes à côté des jacinthes (c'était le bon moment pour les tulipes, mais la fin pour les jacinthes !!)
aurélie m'a même fait faire un truc que j'aurais jamais fait toute seule, à savoir traverser un moment pour repartir un petit truc étroit sur l'eau, qui semblait pas trop stable et surtout il aurait fallu que j'aie un équilibre de ouf pour le faire sans souci, ce qui n'est pas le cas !!! (je suis une vraie tour de Pise quand je ferme les yeux!!!) bref c'était pas évident, et elle a réussi à me donner confiance pour traverser!!! (faut dire qu'elle me tenait la main aussi, ça aide!)
j'adore cette photo !!!
bref on a pris deux trois tulipes en souvenir en repartant (pas bien !!!). certaines espèces avaient déjà la tête coupée, car dans ces exploitations ce qui intéresse l'agriculteur c'est le bulbe et pas la fleur, les fleurs elles sont cultivées en serre pour être belles et bien droites (celles qu'on a vu étaient très belles!!). du coup le destin de ces fleurs est d'être coupées (au ras de la tête) pour éviter qu'elles consomment des réserves pour faire des graines, et ainsi que le bulbe soit bien rempli de réserves et bien beau à la vente l'année d'après !!
tulipes blanches!
grande diversité de couleurs!!! même des tulipes vertes tiens :) (mais non aline, elles ont déjà eu la tête coupée.. :D)
moi et des jacinthes roses en fond!
aline la touriste (le short!!!!)devant de magnifiques tulipes roses, mais malheureusement on pouvait pas s'approcher plus, on voit bien les barrières derrière !
oh le beau rose !
Après on est reparties, toujours au pif sur les routes et plus au sud, et là ça n'a plus arrêté... j'ai pu m'arrêter souvent, y'avait pas grand monde sur ces petites routes, c'était l'émerveillement à cahque fois (comme au feu d'artifice : oh regarde la belle rouge, oh regarde la belle jaune, etc...)
oh... (encore une exclamation d'admiration ;) je vous jure que c'était super dur de choisir les photos à mettre, et j'en ai sûrement mis trop... :S)
les belles saumon !!
mais après ce qu'on a vu c'est que les champs en bordure de route sont protégés, entourés de barbelés clotures électriques ou pas, pour éviter j'imagine ce qu'on a pu faire librement dans la 1ère exploitation (bien cachée), c'est à dire que n'importe quel touriste se ballade librement dans le champ, et emporte quelques fleurs avec lui (si tout le monde faisait ça !!!).
donc ce qui veut dire qu'on a été bien contentes de trouver des tulipes qu'on a pu toucher, se prendre en photo dedans... :)
conclusion de la virée : génial, une combinaison historico-sportive-naturelle-agronomique, avec découverte d'une ville intéressante, marche, découverte de la faune et flore, et des champs de tulipes !!! enjoy the pictures !!!
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